焼干し(カタクチイワシ)

◉カタクチイワシの頭と内臓を丁寧に取り除き、一匹一匹丁寧に串にさし炭火で焼いた焼干しです。 香ばしくてとても上質な出汁ので人気の商品です。   そのまま食べても飽きの来ない美味しい焼干しです。